一、什么是菌。
益生菌:2001年,聯(lián)合國糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織(Food and Agriculture Organization/World Health Organization,FAO/WHO)聯(lián)合專家委員會提出了益生菌定義:益生菌是一類活的微生物,當(dāng)攝入足夠數(shù)量時可對宿主發(fā)揮有益作用。足夠數(shù)量、活菌狀態(tài)、有益健康功能是益生菌的核心特征。
益生元( Prebiotics):是指不被宿主消化吸收,卻又能選擇性促進一種或幾種有益菌代謝和繁殖,增進宿主健康,如各類功能性低聚糖。
后生元(合生元):后生元是益生菌經(jīng)加工處理后的益生菌代謝物成分統(tǒng)稱,包括菌體與代謝產(chǎn)物。在制劑中包括益生菌和益生元兩部分。
二、為什么選擇丹麥的菌種。
丹麥具有143年菌種研究歷史,擁有世界上最大,生產(chǎn)能力最強的菌種工廠。益生菌市場占有率為世界第一。丹麥的麥科漢森是益生菌行業(yè)鼻祖級供應(yīng)工廠,也是全球唯一一家在兩個世紀以前就開始益生菌研究的公司。
三、“養(yǎng)豬王國丹麥”還被成為世界上食品最安全的國家。
丹麥位于歐洲北部,西臨北海,東瀕波羅的海,境內(nèi)地勢低平,土壤肥沃,雖然緯度較高,但受海洋氣流的影響,氣候溫和,常年基本風(fēng)調(diào)雨順,是一個農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)高度發(fā)達的國家。丹麥的總?cè)丝诩s為550萬,而丹麥生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品可以滿足1500萬人口的食物需求,可養(yǎng)活三倍于丹麥人口的人。
“食品安全至上”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式農(nóng)業(yè)在丹麥國民經(jīng)濟中占有舉足輕重的地位,丹麥的一些農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上知名度很高,有很強的競爭力。農(nóng)產(chǎn)品和食品出口是丹麥國民經(jīng)濟的重要收入來源,農(nóng)產(chǎn)品出口額占到丹麥出口總額的20%以上,主要出口產(chǎn)品有奶制品和豬肉等。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,每生產(chǎn)一公斤豬肉,丹麥使用的抗生素量為30毫克,日本為100毫克,美國為300毫克,歐盟則少于100毫克,而我國為1000毫克以上,每年的總使用量為6萬噸。在歐盟,人均抗生素年消費量不到13克,在美國則為13克左右,而我國全年則達到138克。
四、牲命液——丹麥進口全球最優(yōu)質(zhì)復(fù)合活菌、為您養(yǎng)殖場鑄造出一道微生態(tài)的銅墻鐵壁!
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